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紫砂壺，閉于于大普遍茶友來(lái)說(shuō)，是老伙伴了。更加是紫砂壺持久運用，器身會(huì )因撫摩拂拭，變得更加光潤心愛(ài)，這一個(gè)性使得許多茶友都手不釋卷。

青灰段 ?高韻壺

一壺不侍兩茶

紫砂壺既然越用越佳，并且夸大表里皆用，泡百般的茶豈不是閉于壺的頤養更靈驗驗，但是為什么都說(shuō)“一壺不侍兩茶”呢?

不少紫砂壺玩家在用紫砂壺沏茶時(shí)城市固定運用一種茶葉，個(gè)中啟事許多人并不了解。這種習氣的養成與紫砂壺的個(gè)性有閉。

因為紫砂壺具備特別的雙氣孔構造，擅長(cháng)接收茶湯，所以一把久經(jīng)運用的紫砂壺，若再其余茶葉，便會(huì )使壺內茶味攙雜，會(huì )誤使你聞錯茶香，失了品茶的風(fēng)趣。

段泥 ?竹節仿古壺

因此，一把“不侍兩茶”的茶壺沖泡出的茶湯才華維持本味的鮮度與純度，不然即日泡黑龍茶，來(lái)日泡普洱茶，后天又泡花茶，那么必定引導茶味混同，了無(wú)個(gè)性可言。

茶垢毫不行留

值得特別注重的是，有些報酬了在壺內產(chǎn)生“茶山”，使其可見(jiàn)更具古意，便將茶葉保存個(gè)中，任其陰搞。但是假如本地高溫多濕，茶壺內極易爆發(fā)霉菌，若便衛生見(jiàn)解考量，此法實(shí)不及取。

更有些人沏茶后，蓄意將末尾一沏茶湯存于壺內，直至下回運用前倒掉，以為此法可收內浸外養之效。殊不知，紫砂壺的氣孔構造既擅長(cháng)吸附茶湯，天然也易于接收霉菌。

青灰段 ?龍蛋壺

你能瞅到的茶垢是附著(zhù)在紫砂壺身上的，而茶垢是因為茶葉中的茶多酚與茶銹中的金屬物資在氣氛中爆發(fā)氧化反映而爆發(fā)的，個(gè)中鎘、鉛、鐵、砷、汞等多種金屬以及亞硝酸鹽等閉于身材有害的物資，會(huì )附著(zhù)在紫砂壺的表里。

平靜淡定，愉快歡心飲茶

喝茶品茶這種休閑似的文明運動(dòng)，除了自身品味茶的味道，其余道求的一是潛心養心，平靜淡定，兩是痛快隨便，愉快歡心。

當你保持 “一壺不侍兩茶 ” 時(shí)，你體驗到的是茶湯細小的本味本質(zhì)，是不一丁點(diǎn)芬芳攙雜的最本始的淡雅之味，體驗到的是一種個(gè)性張揚的意境。

黃金段 ?茄瓜

小韻說(shuō)壺

而當你的視野勝過(guò)了“一壺不侍兩茶”時(shí)，領(lǐng)悟到的又將是其余一種地步：渙散、隨便、容納，平靜而為，卻又天然成趣！

本文源自微信大眾號:紫砂壺文明