糧油配送實(shí)現了高水平的配送之后，尤其是采取準時(shí)配送方式之后，生產(chǎn)企業(yè)可以完全依靠配送中心的準時(shí)配送而不需保持自己的庫存?；蛘?，生產(chǎn)企業(yè)只需保持少量保險儲備而不必留有經(jīng)常儲備，這就可以實(shí)現生產(chǎn)企業(yè)多年追求的“零庫存”，將企業(yè)從庫存的包袱中解脫出來(lái)，同時(shí)解放出大量?jì)滟Y金，從而改善企業(yè)的財務(wù)狀況。
糧油配送方案構成要素有哪些：
一、緊跟客戶(hù)需求訂制貨物：奇華膳食糧油配送公司在收集匯總各類(lèi)信息的基礎上，對訂貨信息及供應商信息進(jìn)行梳理分析，及時(shí)作出相應決策。特別是要準確把握客戶(hù)的產(chǎn)品需求，詳細了解供貨商的信譽(yù)品質(zhì)，做到貨物質(zhì)量過(guò)硬；
二、快速開(kāi)展貨物儲存配裝工作：奇華膳食糧油配送絕不僅僅是“二傳手”。在收到貨物后，還要進(jìn)行卸貨、檢驗、開(kāi)具等工作，驗收入庫等環(huán)節更是必不可少。在配裝前，對于保質(zhì)期較長(cháng)的蔬菜，一般可以在備貨后安插儲存工序，比如說(shuō)放在保鮮倉庫。如果有需要，還可進(jìn)行加工分揀，對貨物進(jìn)行等級劃分，給蔬菜去根、去老葉等；
三、高質(zhì)量做好送貨及服務(wù)：要根據客戶(hù)要求，按時(shí)送達貨物，并在現場(chǎng)對所送貨物進(jìn)行驗收、過(guò)稱(chēng)。如果遇到不合格貨物，要在規定時(shí)間內退換貨，不影響客戶(hù)使用。服務(wù)要有專(zhuān)人及時(shí)與客戶(hù)溝通，掌握客戶(hù)滿(mǎn)意度以便完善服務(wù)。
要怎樣才能做好糧油配送：
1、保存要得當：保質(zhì)期久的食品，可以放在普通的貨倉，整齊擺放，有相應回歸類(lèi)和編號。難以保存的蔬菜水果，要冷藏，保鮮；
2、配送服務(wù)要合理：保證車(chē)輛就位和安全，車(chē)輛要隨叫隨到，即時(shí)就位，這是能順利運貨的基礎。同時(shí)也要注意行駛安全，安全就重中之重。
糧油配送是一項系統工程，像訂貨、收貨、儲存、配裝、送貨等要素必不可少，更要注意環(huán)節完備、品質(zhì)過(guò)硬、及時(shí)，做到了這些，才能確保配送方案萬(wàn)無(wú)一失。
糧油配送食用油如何挑選：
一、要看顏色，一般來(lái)說(shuō)，精煉程度越高，油的顏色越淡。當然，各種植物油都會(huì )有一種特有的顏色， 不可能也沒(méi)有必要精煉至沒(méi)有顏色；
二、要看透明度，要選擇清澄透明的油，透明度越高越好；
三、要嗅無(wú)味，取一、二滴油放在手心，雙手摩擦發(fā)熱后，聞不出異味（哈喇味或刺鼻味），如有異味就不要買(mǎi)。
我們公司尊崇踏實(shí)、拼搏、責任的企業(yè)精神，并以“ 誠信、共贏(yíng)、開(kāi)創(chuàng )”的經(jīng)營(yíng)理念，創(chuàng )造良好的企業(yè)環(huán)境，以全新的管理模式、完善的技術(shù)、周到的服務(wù)、良好的品質(zhì)為生存根本。
深圳市奇華膳食管理有限公司
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